-
Vous aimerez aussi
Isi
Siphon Isi Gourmet Whip 1/2 litre
Spécialement conçu pour la cuisine, le siphon Gourmet Whip de la marque iSi® est adapté pour les préparations chaudes comme pour les...
Isi
Siphon Isi Thermo Whip 1/2 litre
Le génie pour la cuisine et le catering. Possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale. Pour les...
Isi
Siphon à chantilly Isi cream profi whip 1/2 litre
Siphon pour préparations froides avec corps et tête en acier inoxydable. Tête avec soupape amovible et joint avec languette pour un nettoyage...
Isi
Les 4 aiguilles d'injection
Compatibles avec les siphons iSi Thermo Whip et iSi Gourmet Whip, ces 4 douilles à garnir sont les accessoires idéals des cuisiniers créateurs.
Détails du produit
Réf : U902Siphon gourmet whip: Idéal pour réussir toutes vos préparations chaudes ou froides
Les siphons de la marque Isi® sont considérés par les plus grands chefs comme les meilleurs siphons au monde.
Le siphon iSi Gourmet Whip ® est spécialement conçu pour les préparations chaudes comme pour les préparations froides. Vous pouvez le remplir avec des préparations chaudes jusqu'à 75°c. Très robuste il est entièrement fabriqué en inox (aussi bien la tête que le corps).
Vous pouvez le stocker dans une mini étuve, comme au réfrigérateur. Contrairement au siphon Thermo Whip, il peut être placé au bain-marie. Peu encombrant, le siphon 25cl est particulièrement adapté pour le service en salle.
Ce pack Gourmet Whip contient :
- Le siphon Gourmet Whip complet (tête + corps + joint + chapeau métal).
- Les 3 douilles (1 douille cannelée en plastique rouge, 1 douille tulipe en plastique rouge, 1 douille droite unie en inox)
- Le porte cartouche pour insérer le gaz des cartouches dans le siphon
- 1 brosse de nettoyage profilée pour entretenir parfaitement votre siphon
- Le mode d'emploi en français
(Attention, excepté dans certains packs, les siphons iSi ne sont jamais vendus avec les cartouches de gaz, pensez-y au moment de votre achat).
Caractéristiques techniques:
- Contenance 1/4 litre
- Véritable corps en acier inoxydable
- Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée
- Bande en silicone pratique pour une prise en main sécurisée
- Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum
- Joint en silicone avec ergot facilitant l'extraction pour le nettoyage
Le siphon iSi Gourmet Whip existe aussi en 1/2 Litre et 1 Litre
Découvrez la vidéo démo du Siphon iSi Gourmet Whip :
L'avis de l'expert Colichef :
|
|
Lorsqu'on achète un siphon iSi, on est certain de ne pas se tromper. C'est de loin, la meilleure marque de siphons au monde. Vous obtiendrez un chantilly parfaite en quelques minutes en consommant moins de matière première qu'une méthode classique ! Vous pourrez également préparer vos sauces à l'avance et garder la préparation au bain marie ou réfrigérateur pendant toute la durée d'un service ! Un vrai gain de temps pour les professionnel, un réel plaisir pour les amateurs ! Une idée pour surprendre vos convives ? Les verrines de magret de canard chantilly roquefort ! Un régal ! |
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
-
1
0 -
2
0
-
3
0
-
4
1
-
5
12
Pierre F. publié le 25/11/2024 suite à une commande du 10/11/2024
Parfait
Eric T. publié le 29/12/2023 suite à une commande du 18/12/2023
Trop facile car je connais déjà le produit, fiable et facile à utiliser
Anonymous A. publié le 04/02/2023 suite à une commande du 15/01/2023
Très bien pour les petites portions
Anonymous A. publié le 03/02/2023 suite à une commande du 12/01/2023
Très pratique
Anonymous A. publié le 04/07/2022 suite à une commande du 20/06/2022
je ne l'ai pas encore essayé.
Anonymous A. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021
super siphon, de grande qualité, l'expérience est réussie
Anonymous A. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 22/01/2021
parfait
Anonymous A. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020
Conforme
Anonymous A. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 30/08/2020
Article conforme à la description. Merci